中百仓储蔬菜水果员工每日工作流程?(求:蔬菜配送公司员工结构设置?)
中百仓储蔬菜水果员工每日工作流程?
营业前准备:
六点半之前所有生鲜员工必须到岗,开始为迎接新的一天而做好准备。首先就是刀工师傅需要将一整天所卖的肉按照类别分割好,再就是做生鲜的师傅,一位师傅需要将蔬菜按照价签牌依次陈列好,而另一位师傅则需要将水果以及豆腐、酸奶、面包依次按照指定的位置陈列,并且查看豆腐干子,面包以及酸奶的三期,临期商品及时下架,免得带给顾客不好的购物体验,至此,七点左右,前面打称的师傅需要对生鲜区域进行清洁,为一天的经营做好准备。
营业中工作:(早班)
1.对容易损坏的水果以及需要打包的蔬菜水果进行打包。
2.顾客买了水果,水果袋子及时下架,并且及时陈列上去新的水果,注意查看是否有无坏的水果。
3.顾客有要求及时上前查看,并在闲暇之余整理好排面以及做好生鲜区域的清洁。
4.做活动的饺子、面包、豆腐以及干子之类的可对顾客进行口推。
5.核对生鲜冷链的送货单,看配送数量是否与实际相匹配,如果有问题及时向店长反应。
营业中工作(交接班):
下午一点五十所有生鲜员工到店,准备与早班人员进行交接工作,交接工作包括新到水果放在具体那个位置,新品是否有上架,多余新品放在那,并做好新品的价签打印,如果有做活动单品,可请求收银台员工帮忙打印特价pop单。
营业中工作(晚班):
与早班人员进行交接,查看水果是否有不好的水果进行下架,并填好生鲜报损表。巡视卖场内水果蔬菜是否有空挡,并及时上货。检查酸奶以及面包、南北干货类商品,临期商品及时下架打折出售。晚上八点左右,查看豆腐干子保质期,临期商品及时下架打折处理。
营业结束后:
九点二十分左右将所有叶菜类放入冷库,并将易存放的蔬菜盖上一层湿抹布,所有肉类收进冷藏柜进行保存。不易存放的水果、蔬菜、豆腐干子类可放进酸奶柜进行冷藏。并将卖场内区域进行清洁,九点三十五分左右,如果店子里面没有人了,就可以关门了,并在离开店子之前做好布防工作以及打印好冷链配送单。
求:蔬菜配送公司员工结构设置?
楼主看好 给我加分 财务部 行政部 市场部 采购部 订单部 运营部 客服部 ! ! ! 采购员 记账员 接单打单员 送菜员 加工员 配菜员 检称员 司机
蔬菜行业采购员前途怎么样?
在回答这个问题时,首先要了解下蔬菜采购员需要干些什么?能学到些什么?
1、执行日常采购计划。
2、采购产品质量与成本的控制。
3、负责所采购产品质量问题的处理。
4、建立多渠道稳定的产品供应体系,保证生产物料需求的采购供应。
5、持续开发新产品、不断优化产品质量和价格,建立良好原料供应渠道。
6、适时反馈采购市场的产品质量与价格行情。 7、参与采购产品的入库验收。
8、参与对产品供应商的考察评估。
未来农产品行业会越来越红火,发展机会会更多。所以有了扎实的基础。前景广阔。
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2.顾客买了水果,水果袋子及时下架,并且及时陈列上去新的水果,注意查看是否有无坏的水果。
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蔬菜行业采购员前途怎么样?
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1、执行日常采购计划。
2、采购产品质量与成本的控制。
3、负责所采购产品质量问题的处理。
4、建立多渠道稳定的产品供应体系,保证生产物料需求的采购供应。
5、持续开发新产品、不断优化产品质量和价格,建立良好原料供应渠道。
6、适时反馈采购市场的产品质量与价格行情。 7、参与采购产品的入库验收。
8、参与对产品供应商的考察评估。
未来农产品行业会越来越红火,发展机会会更多。所以有了扎实的基础。前景广阔。
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